バターコーヒーの作り方を紹介!ダイエット効果は本当?!

アメリカで流行しているらしい

『バターコーヒーダイエット』

USJでは”バタービール”が話題ですが

今回はコーヒー!

セレブの間でも話題になっているという

バターコーヒーを実際に作ってみました^^

こんにちは!ミエです。

女性にとって永遠の

課題であるともいえるダイエット!

現在、私自身

ジムに通ったり、食生活を見直したりして

ダイエットに日々励んでいます!!(*´з`)

そして、色々なダイエットが誕生する中で

今回耳にしたのが

『バターコーヒーダイエット』 (゚∀゚)

一体どのようなダイエットなのか興味を持ちました!

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『バターコーヒーダイエット』とは?

『バターコーヒー』と聞いて

思い浮かべるのは

”バター” と ”コーヒー” かと思います。

なにか違うのかな??と思いきや

その名の通りでした(笑)

バターコーヒー ⇒ バター入りのコーヒー のことです。

コーヒーに入れるものといえば

ミルクやお砂糖が定番。

”バター”を入れる発想なんて

私にはなかったですね~(・∀・)

米国で“Bulletproof”という健康ブランドを立ち上げた

起業家のデイブ・アスプレイ氏

体力、精神力を向上させると太鼓判を押す

“Bulletproofコーヒー”は

ブレンドされたコーヒーにバターと

ココナッツオイルが入っています。

アスプレイ氏によると、このアイディアは

チベットのバター茶に由来しているとか。

(出典 news.ameba.jp)

アメリカの デイブ・アスプレイ氏が提唱した

コーヒーのようですね^^

チベットに”バター茶”というものもあるらしい。

これも初耳でした!

チベットの代表的な飲み物は、バター茶である。

人々は朝起きてから夜寝るまで何杯ものバター茶を飲む。

年を取るにつれて、お茶を飲む回数は増える。

外国の研究者の報告書によると、チベット人は、

一日に50杯、いや100杯ものバター茶を飲んでいるという。

photo27

(出典 www.tibethouse.jp/culture/butter_tea.html)

1日に50杯・・・ ちょっとお腹がタプンタプンに

なりそうなイメージですが

チベットでは一般的なんでしょうね。

飲み物にバターって・・

カロリーは高く、ダイエットには不向きと

思ったりしました。

使うバターは ”グラスフェッドバター”

バターコーヒーを作るための材料は

  • バター
  • コーヒー

ですが、条件があるようです!

①コーヒーは ”オーガニックコーヒー”

②バターは無塩の ”グラスフェッドバター”

オーガニックコーヒーは手軽に買えるようになりました^^

すこし割高ですけどね・・

農薬や化学肥料などを極力抑えたり、使用しなかったり。

問題はバター。

”グラスフェッドバター” というバター。

photo34

なんでも牧草された牛の乳から作られる

特別なバターのようです。

普通に市販されているバターでは

ダメなようですね・・残念(´Д`)

通販で買えるかな?と思ったけれど

中々取り扱っているところはありませんでした><

ただ、 なかほら牧場 という

放牧による酪農をされているところで

まれに購入できるようです!

なんでも、生産量が少ないそう。

放牧で酪農をしているところが・・少ないですもんね。。

グラスフェッドバターという名前ではないけれど

牧草だけで育てた原乳を使用したバターもあるようです。

横市フローマジュ舎天然バター

気になる方はチェックしてみて下さい^^

 ”グラスフェッドバター”は太らない?

バターはカロリー高そう、、

なんだか太りそう、、って思いますよね。

今回紹介している バターコーヒーで

使用する ”グラスフェッドバター” は体脂肪を増やさないバターの様です。

グラスフェッドのバターは、飽和脂肪酸という

中性脂肪や悪玉コレステロールを増加させるものではなく、

植物油や大豆、魚などに多く含まれている不飽和脂肪酸。

すなわち良質の脂肪分なので、身体に無害なだけでなく、

エネルギーとして確実に消費され、

体脂肪を増やさないというのが

バター・コーヒーを正当化する理論となっています。

(出典 www.cubeny.com/diet_13buttercoffee.htm)

グラスフェッドバターは体脂肪を増やさないバターらしいです!

これなら、飲み物として安心して飲める!

メタボ予防や、中性脂肪を下げる働きがあると言われている

n-3系脂肪酸というものも含まれているそう。

これが、バターをコーヒーに入れてもいい

理由の一つになっていそうですね☆

飲んでみたいから作ってみた!!

コーヒーはよく飲むので家にあるもので^^

ただ、グラスフェッドバターは残念ながらありません><

それでも!聞いたからには試してみたい( *´艸`)

なので作ってみました!!

普通のバターですから

効果はない・・・? ちょっと逆効果な感じもしますが^^;

≪作ってみた!!≫

【材料】

  • コーヒー 1カップ
  • バター 10グラム

【作り方】

①コーヒーを淹れる

photo28

ドリップコーヒーを淹れました^^

(※本来はペーパーレスが正解)

お気に入りのソレイアードのカップ( *´艸`)

==========

※2015/10/22 追記

libli様より教えて頂きました!

ペーパーにコーヒーの油分が吸い取られて、

飲む分に肝腎なコーヒーの油分が残りません。

動画でも指摘していると思います。

なので、マキネッタとか、

ペーパーレスドリップ(KINTOがおすすめ)等で入れるのがポイントですよ。

・・・・・・・・・・

ペーパードリップだとせっかくのコーヒーの油分が残らないのですね

libli様 ありがとうございましたm(_ _)m

コーヒーを淹れられる方は

ペーパーレスで試してみて下さい^^

==========

②バターを準備

photo29

コーヒーを淹れている間に準備☆

一般的な無塩バターです。

(※本来はグラスフェッドバターが正解)

③バターを入れる

photo30

しばらくすると

バターが溶けていきます

photo31

④出来上がり♪

photo32

めちゃくちゃ簡単(笑)

普通のバターなので、カロリーが気になるところですが

試してみたかった!!

≪感想は?≫

どんな味がするんだろう・・と

少しドキドキしながら飲んでみる。

んん?! なんだかまろやか~(*‘ω‘ *)

バターが入っているせいか

とっても濃厚に感じました!

不味かったら・・と思ったけれど

そんなことはなく、

濃厚になったまろやかコーヒー!という感じでしたよ^^

でも!私は甘党なんです(笑)

普段飲む時も砂糖&ミルクは欠かせません!

なので!!

≪アレンジしてみた~!≫

photo33

とはいっても、普段飲んでいるように

砂糖とミルクを入れただけなのですが

・・・美味しい(●´ω`●)

まさに私好みに仕上がりました(笑)

実際は、朝食の代わりに

このバターコーヒーを2杯飲むみたいですよ^^

きちんとしたグラスフェッドバターなら

2杯いけたかもしれませんが

私が今回作ったのは普通のバター^^;

挑戦はやめとこうと思います(´・ω・`)

実際にこのバターコーヒーダイエットの提唱者である

デイブ・アスプレイ氏が動画で作り方を教えてくれています^^

ただ・・英語デス。。

ブレンダ―に

  • バター
  • ココナッツオイル
  • コーヒー

を入れてスイッチオン!

バターが多い気がするのは気のせいかしら??(笑)

良いバターだからOKなのでしょうね^^

最後に

いつも思うのは

ダイエットって本当に色々な種類があるな~ってこと。

産み出されるっていっても過言じゃないような気がします。

今回の 『バターコーヒーダイエット』 も面白いなって思いました^^

きちんと実践すれば効果は期待できるのかもしれませんね!

私は今回、普通のバターを使ったので

カロリーが気になるところですが

普通のバターでも十分美味しかったです!!

これでダイエットできるのなら

続けられそう!って思いました☆

ま!今日の私はジムに行って

バターのカロリーを消費することにしようと思います(笑)

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コメント

  1. libli より:

    私も目下バターコーヒーにハマっています。
    横市バター、教えていただき感謝します。いいですね。これ。

    こちらで紹介された作り方で気になることがあります。
    コーヒーの抽出の仕方です。
    ペーバードリップで煎れていらっしゃいますが
    これはイマイチです。
    ペーパーにコーヒーの油分が吸い取られて、飲む分に肝腎なコーヒーの油分が残りません。
    動画でも指摘していると思います。
    なので、マキネッタとか、ペーパーレスドリップ(KINTOがおすすめ)等で入れるのがポイントですよ。

    • ネタミエ管理人 より:

      >ペーバードリップで煎れていらっしゃいますが
      >これはイマイチです。
      >ペーパーにコーヒーの油分が吸い取られて、飲む分に肝腎なコーヒーの油分が残りません。
      >動画でも指摘していると思います。
      >なので、マキネッタとか、ペーパーレスドリップ(KINTOがおすすめ)等で入れるのがポイントですよ。

      知識不足ですみません><
      記事の方にも追記させて頂きました!
      次回からはペーパーレスで試そうと思います☆
      教えて頂きありがとうございましたm(_ _)m

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