バターコーヒーの作り方を紹介！ダイエット効果は本当？！

アメリカで流行しているらしい

『バターコーヒーダイエット』

 

USJでは”バタービール”が話題ですが

今回はコーヒー！

 

セレブの間でも話題になっているという

バターコーヒーを実際に作ってみました＾＾

 

こんにちは！ミエです。

 

女性にとって永遠の

課題であるともいえるダイエット！

 

現在、私自身

ジムに通ったり、食生活を見直したりして

ダイエットに日々励んでいます！！(*´з`)

 

そして、色々なダイエットが誕生する中で

今回耳にしたのが

『バターコーヒーダイエット』　(ﾟ∀ﾟ)

 

一体どのようなダイエットなのか興味を持ちました！

 

 

『バターコーヒーダイエット』とは？

『バターコーヒー』と聞いて

思い浮かべるのは

”バター”　と　”コーヒー”　かと思います。

 

なにか違うのかな？？と思いきや

その名の通りでした（笑）

 

バターコーヒー　⇒　バター入りのコーヒー　のことです。

 

コーヒーに入れるものといえば

ミルクやお砂糖が定番。

”バター”を入れる発想なんて

私にはなかったですね～(・∀・)

米国で“Bulletproof”という健康ブランドを立ち上げた

起業家のデイブ・アスプレイ氏が

体力、精神力を向上させると太鼓判を押す

“Bulletproofコーヒー”は

ブレンドされたコーヒーにバターと

ココナッツオイルが入っています。

アスプレイ氏によると、このアイディアは

チベットのバター茶に由来しているとか。

（出典　news.ameba.jp）

アメリカの　デイブ・アスプレイ氏が提唱した

コーヒーのようですね＾＾

 

チベットに”バター茶”というものもあるらしい。

これも初耳でした！

チベットの代表的な飲み物は、バター茶である。

人々は朝起きてから夜寝るまで何杯ものバター茶を飲む。

年を取るにつれて、お茶を飲む回数は増える。

外国の研究者の報告書によると、チベット人は、

一日に５０杯、いや１００杯ものバター茶を飲んでいるという。

（出典　www.tibethouse.jp/culture/butter_tea.html）

１日に５０杯・・・　ちょっとお腹がタプンタプンに

なりそうなイメージですが

チベットでは一般的なんでしょうね。

 

飲み物にバターって・・

カロリーは高く、ダイエットには不向きと

思ったりしました。

 

 

使うバターは　”グラスフェッドバター”

バターコーヒーを作るための材料は

• バター
• コーヒー

ですが、条件があるようです！

 

①コーヒーは　”オーガニックコーヒー”

②バターは無塩の　”グラスフェッドバター”

 

オーガニックコーヒーは手軽に買えるようになりました＾＾

すこし割高ですけどね・・

農薬や化学肥料などを極力抑えたり、使用しなかったり。

 

問題はバター。

”グラスフェッドバター”　というバター。

なんでも牧草された牛の乳から作られる

特別なバターのようです。

 

普通に市販されているバターでは

ダメなようですね・・残念(´Д｀)

 

通販で買えるかな？と思ったけれど

中々取り扱っているところはありませんでした＞＜

 

ただ、　なかほら牧場　という

放牧による酪農をされているところで

まれに購入できるようです！

なんでも、生産量が少ないそう。

放牧で酪農をしているところが・・少ないですもんね。。

 

グラスフェッドバターという名前ではないけれど

牧草だけで育てた原乳を使用したバターもあるようです。

⇒横市フローマジュ舎天然バター

気になる方はチェックしてみて下さい＾＾

 

 ”グラスフェッドバター”は太らない？

バターはカロリー高そう、、

なんだか太りそう、、って思いますよね。

今回紹介している　バターコーヒーで

使用する　”グラスフェッドバター”　は体脂肪を増やさないバターの様です。

グラスフェッドのバターは、飽和脂肪酸という

中性脂肪や悪玉コレステロールを増加させるものではなく、

植物油や大豆、魚などに多く含まれている不飽和脂肪酸。

すなわち良質の脂肪分なので、身体に無害なだけでなく、

エネルギーとして確実に消費され、

体脂肪を増やさないというのが

バター・コーヒーを正当化する理論となっています。

（出典　www.cubeny.com/diet_13buttercoffee.htm）

グラスフェッドバターは体脂肪を増やさないバターらしいです！

これなら、飲み物として安心して飲める！

メタボ予防や、中性脂肪を下げる働きがあると言われている

n-3系脂肪酸というものも含まれているそう。

 

これが、バターをコーヒーに入れてもいい

理由の一つになっていそうですね☆

 

 

飲んでみたいから作ってみた！！

コーヒーはよく飲むので家にあるもので＾＾

ただ、グラスフェッドバターは残念ながらありません＞＜

 

それでも！聞いたからには試してみたい( *´艸｀)

なので作ってみました！！

普通のバターですから

効果はない・・・？　ちょっと逆効果な感じもしますが＾＾；

 

≪作ってみた！！≫

【材料】

• コーヒー　１カップ
• バター　１０グラム

 

【作り方】

①コーヒーを淹れる

ドリップコーヒーを淹れました＾＾

（※本来はペーパーレスが正解）

お気に入りのソレイアードのカップ( *´艸｀)

 

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※2015/10/22　追記

libli様より教えて頂きました！

 

ペーパーにコーヒーの油分が吸い取られて、

飲む分に肝腎なコーヒーの油分が残りません。

動画でも指摘していると思います。

なので、マキネッタとか、

ペーパーレスドリップ（KINTOがおすすめ）等で入れるのがポイントですよ。

 

・・・・・・・・・・

 

ペーパードリップだとせっかくのコーヒーの油分が残らないのですね

libli様　ありがとうございましたm(_　_)m

コーヒーを淹れられる方は

ペーパーレスで試してみて下さい＾＾

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②バターを準備

コーヒーを淹れている間に準備☆

一般的な無塩バターです。

（※本来はグラスフェッドバターが正解）

 

③バターを入れる

しばらくすると

バターが溶けていきます

 

④出来上がり♪

 

めちゃくちゃ簡単（笑）

普通のバターなので、カロリーが気になるところですが

試してみたかった！！

 

≪感想は？≫

どんな味がするんだろう・・と

少しドキドキしながら飲んでみる。

 

んん？！　なんだかまろやか～(*‘ω‘ *)

バターが入っているせいか

とっても濃厚に感じました！

 

不味かったら・・と思ったけれど

そんなことはなく、

濃厚になったまろやかコーヒー！という感じでしたよ＾＾

 

でも！私は甘党なんです（笑）

普段飲む時も砂糖&ミルクは欠かせません！

なので！！

 

≪アレンジしてみた～！≫

とはいっても、普段飲んでいるように

砂糖とミルクを入れただけなのですが

 

・・・美味しい(●´ω｀●)

まさに私好みに仕上がりました（笑）

 

実際は、朝食の代わりに

このバターコーヒーを２杯飲むみたいですよ＾＾

 

きちんとしたグラスフェッドバターなら

２杯いけたかもしれませんが

私が今回作ったのは普通のバター＾＾；

挑戦はやめとこうと思います(´・ω・`)

 

実際にこのバターコーヒーダイエットの提唱者である

デイブ・アスプレイ氏が動画で作り方を教えてくれています＾＾

ただ・・英語デス。。

ブレンダ―に

• バター
• ココナッツオイル
• コーヒー

を入れてスイッチオン！

バターが多い気がするのは気のせいかしら？？（笑）

良いバターだからOKなのでしょうね＾＾

 

最後に

いつも思うのは

ダイエットって本当に色々な種類があるな～ってこと。

産み出されるっていっても過言じゃないような気がします。

 

今回の　『バターコーヒーダイエット』　も面白いなって思いました＾＾

きちんと実践すれば効果は期待できるのかもしれませんね！

 

私は今回、普通のバターを使ったので

カロリーが気になるところですが

普通のバターでも十分美味しかったです！！

これでダイエットできるのなら

続けられそう！って思いました☆

 

ま！今日の私はジムに行って

バターのカロリーを消費することにしようと思います（笑）